تنور گازی خانگی
tanor-khanegiتنور گازی خانگی
tanor-khanegiابر برجسب
تنور خانگی فرگازی قیمت تنور فر تنورگازی خانگی تنور قیمت تنور گازی سینی نان پزی خرید تنور گازی تنورک چند کاره تنور گازی استیل تنورگازی تنور گازی خانگی تنور گازی تنورگازی استیلجدیدترین یادداشتها
همهبایگانی
- شهریور 1403 31
- مرداد 1403 17
- بهمن 1402 25
- دی 1402 29
- آذر 1402 7
- شهریور 1402 3
- مرداد 1402 27
- تیر 1402 24
- خرداد 1402 20
- اردیبهشت 1402 15
- فروردین 1402 57
- اسفند 1401 57
- بهمن 1401 42
- دی 1401 40
- آذر 1401 42
- آبان 1401 16
- مهر 1401 1
- شهریور 1401 1
- مرداد 1401 1
- مهر 1400 1
- تیر 1400 1
- اردیبهشت 1400 16
- اسفند 1399 3
- آذر 1399 2
- آبان 1399 8
- شهریور 1399 2
- خرداد 1399 9
- اردیبهشت 1399 2
- اسفند 1398 7
- بهمن 1398 19
- دی 1398 2
- آذر 1398 3
- آبان 1398 4
- مهر 1398 4
- مرداد 1398 1
- خرداد 1398 16
- اردیبهشت 1398 20
- فروردین 1398 6
- اسفند 1397 21
- بهمن 1397 3
- دی 1397 7
- آذر 1397 1
- آبان 1397 4
- مهر 1397 13
- شهریور 1397 21
- مرداد 1397 21
- تیر 1397 171
- خرداد 1397 50
- اردیبهشت 1397 42
- فروردین 1397 34
- اسفند 1396 38
- بهمن 1396 33
- دی 1396 11
- آذر 1396 93
- آبان 1396 17
- مهر 1396 47
- شهریور 1396 16
- مرداد 1396 20
- تیر 1396 39
- خرداد 1396 39
- اردیبهشت 1396 3
- فروردین 1396 7
- اسفند 1395 25
- بهمن 1395 6
- دی 1395 14
- آذر 1395 7
- آبان 1395 11
- مهر 1395 9
- شهریور 1395 9
- مرداد 1395 1
- تیر 1395 10
- خرداد 1395 13
- اردیبهشت 1395 8
- فروردین 1395 4
- اسفند 1394 2
- بهمن 1394 2
- دی 1394 1
- آبان 1394 3
- مهر 1394 3
جستجو
پخت لازانیا در تنورگازی
تنورگازی های 90کالا بهترین گزینه برای پخت انواع نان ، کیک و شیرینی جات ، بریان کردن و انواع دیگر پخت و پز های تنوری می باشند.
لازانیا در تنورگازی
- مواد لازم:
ورق لازانیا 500گرم گوشت چرخ کرده 400گرم پیاز 1عدد فلفل دامه ای 2عدد قارچ 200گرم سس کچاب 3قاشق غذاخوری سس سفید 2قاشق غذاخوری آویشن به مقدار لازم کره 25 گرم نمک و فلفل به مفدار لازم پنیر پیتزا 25 گرم آرد 2قاشق غذاخوری خامه 2قاشق غذاخوری.
- طرز تهیه لازانیا تنوری:
ابتدا ورقه های لازانیا را در آب جوش قرار می دهیم تا کاملا نرم شود. سپس آنهارا آبکش زیر آب سرد گرفته و یکی یکی دور سبد می چینیم تا بعدا برداشتن آنها راحت باشد. پیاز را به صورت نگینی خرد کرده گوشت چرخ کرده را در تابه ریخته و به همراه یک و نیم لیوان آب و پیاز خرد شده روی جرارت ملایم اجاق گاز می گذاریم تا گوشت کاملا بپزد. در حین پختن مقداری زرد چوبه و فلفل به آن اضافه می کنیم تا بوی آن گرفته شود.
فارچ را به صورت ورقه ای خرد می کنیم و با گذاشتن روی حرارت ملایم اجاق گاز آب آن را می گیریم. زمانی که گوشت پخت و آب آن تبخیر شد مقداری روغن اضافه کرده و هم می زنیم و آن را تفت می دهیم. سپس رب گوجه فرنگی قارچ و فلفل دلمه ای را به آن اضافه و نمک را هم در حد نیاز و ادویه هایی از جمله دارچین و آویشن که طعم خوبی به لازانیا می دهند اضافه می کنیم تا طعم خوبی بگیرند.
برای تهیه سس بشامل در ظرفی جداگانه کره را با مقداری آرد تفت می دهیم و در حین تفت دادن شیر را کم کم اضافه و مرتب هم می زنیم تا آرد گلوله ای نشود. وقتی مواد به غلظتی مناسب رسید ریختن شیر را قطع می کنیم .برای خوش طعم شدن این سس می توانیم 2قاشق خامه در آخر به آن اضافه کنیم.
ظرف مناسب برای پخت لازانیا در تنورگازی ۹۰کالا می تواند به صورت گرد یا مستطیلی باشد. ظرف را چرب کرده و یک ورقه لازانیا روی آن می چینیم. مقداری از مایه گوشتی لازانیا روی آن قرار می دهیم در این مرحله سس بشامل نیز روی لازانیا می ریزیم. روی مواد را با پنیر پیتزا می پوشانیم این مرحله را چندبار تکرار می کنیم تا ارتفاع آن نزدیکی لبه ی ظرف بالا بیاید.
حالا وقت روشن کردن تنورگازی ۹۰کالا است هردو شعله ی بالا و پایین تنورگازی را ملایک روشن و شعله پخش کن را در جای خود قرار می ددهیم و ۵دقیقه صبر می کنیم تا تنور کاملا گرم شود سپس از قرار دادن ظرف لازانیا در روی چدن تنورگازی زمان پخت را روی ۳۰ دقیقه تنظیم می کنیم که معمولا پخت لازانیا در تنورگازی ۹۰کالا به ۴۵دقیقه نیاز دارد.